fot.autor mari
Zupa pomidorowa z ryżem
fot.autor mari
Zupa pomidorowa z ryżem
Składniki:
kawałek mięsa z drobiu
ryż
marchewka
pietruszka
seler
por
oregano
sól
pieprz
koncentrat pomidorowy
Wykonanie:
Umyte mięso ,zagotować ,zebrać szum.Warzywa umyć ,obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Por pokroić na drobną kostkę.Tak przygotowane warzywa wrzucić do zupy i razem gotować przez ok.20 minut.Po tym czasie wrzucić ryż i dalej gotować przez 20 minut.Na koniec zupę doprawić przyprawami do smaku i dodać koncentrat pomidorowy(około 1/2 słoiczka),zagotować.Zupę podawać z kleksem śmietany i odrobiną zielonej pietruszki.
Smacznego:)
Smacznego:)
mari
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz