!-- SCM Music Player http://scmplayer.net -->

Powitanie

Pierwszy raz jesteś na moim blogu-witam cię serdecznie.Rozejrzyj się może znajdziesz coś czym się zainteresujesz.Możesz oczywiście podzielić się sowimi spostrzeżeniami wszystkie przeczytam i postaram się odpowiedzieć w miarę moich możliwości.

O mnie

Moje zdjęcie
opolskie, Poland
Mam na imię Marianna.Lubię szyć,gotować,czytać książki i haftować i wiele innych ciekawych rzeczy robić.Wszystko to sprawia mi ogromną radość.Serdecznie zapraszam-Marianna-mari.

napisz do mnie........

marjanka.36@interia.pl

Google Website Translator Gadget

2.3.12

263# Włoskie mini pizze










fot.autor mari

Włoskie mini pizze

Składniki:

-350ml letniej wody
-20g świeżych drożdży
-1 łyżka soli
-1/2 łyżki cukru
-6 łyżek oliwy z oliwek
-300g mąki pszennej
-250g mąki krupczatki

dodatkowo:

-kasza manna do podsypania ciasta


Wykonanie:

Obie mąki,sól wsypać do miski a na wierzchu cukier.
W kruszyć drożdże i zalać ciepłą wodą.
Odstawić na kilka minut.
Następnie wyrobić elastyczne ciasto.
Na koniec dodać oliwę.
Gotowe ciasto przykryć folią spożywczą 
i wstawić do lodówki na około 1 godzinę do zimnego wyrastania.
Po tym czasie wyjąć ciasto,
podzielić na równe kawałki 
i formować małe placki.
Podsypane kaszą manną ułożyć na blasze.

Teraz można fantazjować.
Posmarować sosem pomidorowym,
a potem 
według smaku dodatki-ser, papryka,oliwki...
przyprawy.
Gotowe pizze odstawić na chwile do podrośnięcia.
W tym czasie nagrzać piekarnik do  230-240C.
Włożyć blachę i 
piec około 20-25 minut do zarumienienia.

Smacznego:)

PS.Przepis pochodzi z Taste of Passion


mari



3 komentarze:

Prawa autorskie

Wszelkie prezentowane na blogu prace,pomysły i zdjęcia są mojego autorstwa .(Do wyjątków należą te,które są podpisane do kogo należą lub skąd pochodzą).Wiele trudu i zapału trzeba poświęcić aby powstały,więc nie zezwalam na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody!Dziękuję za respektowanie moich praw autorskich:)