228# Jajecznica na mleku

fot.autor mari

Jajecznica na mleku

Czasami chcemy zrobić
pyszne ,szybkie śniadanie
dla swojego ukochanego męża lub dzieciaczków.
Bierzemy się za przygotowanie jajecznicy.

Składniki:

*jajka
*mleko
*sól
*masło

Do miski wbijamy jajka,dolewamy odrobinę mleka i solimy.
Wszystko razem dokładnie mieszamy.
na patelni rozgrzewamy masło,
wlewamy jajka
i od czasu do czasu mieszamy.
Jajecznica jest gotowa gdy jajka delikatnie zetną się.
Jest mięciutka i pachnąca.
Doskonale smakuje z pieczywem.

Smacznego:)

fot.autor mari

Jajecznica na mleku

mari

169# Jajka z pastą łososiową

fot.autor.mari

Jajka z pastą łososiową

fot.autor mari

Jajka z pastą łososiową

Składniki:

• gotowa pasta z łososia
• jajka
• koperek lub szczypiorek

Wykonanie:

Ugotować jajka na twardo,ostudzić,obrać i przekroić na połówki.
Z jajek wydrążyć żółtka i przełożyć je do miseczki.
Rozdrobnić widelcem,następnie dodać pastę łososiową i dokładnie wymieszać.
Tak powstałą masą wypełnić połówki jajek i udekorować pokrojonym drobno szczypiorkiem lub koperkiem.

Smacznego:)

mari

94# Pasta z tuńczyka na kromce z domowego chleba

Pierwszy mój chleb upieczony w foremkach keksowych.Przepis pochodzi z blogu Moje wypieki.

Jest to prosty chleb razowy na drożdżach.Jak na pierwszy raz to super.



fot.autor mari

Chleb razowy ze słonecznikiem


Składniki:

• mąka pszenna 225g/w oryginale pszenna chlebowa/
• mąka razowa chlebowa 450g
• sól 2 łyżeczki
• cukier 2 łyżeczki
• drożdże suche 2 łyżeczki
• masło 25g
• ciepła woda 450ml
• słonecznik nieprażony 100g

Wykonanie:

Do dużej miski przesiać mąki,dodać sól,cukier i drożdże oraz garść słonecznika,wymieszać.Dodać masło i dobrze ciepłą wodę i wyrobić .Uformować kulę ciasta.włożyć do miski i pozostawić pod przykryciem w ciepłym miejscu do wyrośnięcia,aż podwoi swoją objętość.Po tym czasie,znowu krótko wyrobić i włożyć do keksówki wysmarowanej masłem i wysypanej płatkami owsianymi,/Ja mam dużą keksówkę więc wychodzi mi jeden 1 kg chleb/i pozostawić przykryte do wyrośnięcia.Wierzch chleba można posmarować jajkiem roztrzepanym z mlekiem i obsypać ziarnami słonecznika.
Chleb piec przez 15 minut w temperaturze 230C a potem zmniejszyć do 190C i piec 15-20 minut.Gorący wyjąc z foremki i studzić na kratce.

Smacznego:)

fot.autor mari

Pasta z tuńczyka na kromce chleba z mojego wypieku

Składniki:

• tuńczyk w oleju 1 puszka
• jajka 6 sztuk
• ogórek konserwowy 3 sztuki
• sól
• pieprz
• majonez 2-3łyżki
• natka pietruszki

Wykonanie:

Tuńczyk odcedzić z oleju i przełożyć do miski.
Jajka ugotować na twardo i pokroić na drobną kostkę,przełożyć do tuńczyka.Dodać ogórek konserwowy pokrojony w drobną kostkę.Doprawić solą i pieprzem do smaku.Dodać odrobinę pokrojonej zielonej natki pietruszki.Dokładnie całość wymieszać i dodać dwie łyżki majonezu według smaku.

Przepis na pastę pochodzi od koleżanki Iwony:)

mari