411# Korzenne ciasteczka

fot. autor mari

Na blogu Dorota Smakuje 

znalazłam fajny,prosty i szybki przepis

na Ciasteczka korzenne

 fot.autor mari

Składniki:

3 szkl. mąki 

1 szkl. cukru

1 kostka masła(250g)

opakowanie przyprawy korzennej

 1 łyżka śmietany

Wykonanie:

Wszystkie składniki posiekać i zagnieść ciasto podsypując mąką gdyby wyszło za mokre lub dodają łyżkę np. jogurtu lub śmietany, gdyby nie chciało się połączyć.

Rozwałkować niezbyt cienko.,ko 5 mm. Wykrawać ciasteczka (można w każdym z nim zrobić dziurkę by powiesić ciastka na choince – wygodnie robi się to słomką do napoi). Układać na natłuszczonym papierze do pieczenia. Piec ok 15 minut w 180 C.

fot.autor mari 

mari

300# Karteczki i ciasteczka z francuskiego ciasta..

fot.autor mari

fot.autor mari

Ciasteczka z ciasta francuskiego z jabłkowym nadzieniem

Składniki:

*ciasto francuskie

*jabłka

*cukier z cynamonem

*jajko

Wykonanie:

Ciasto francuskie pokroić na kwadraty.

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce.

Na co drugi kwadrat ciasta nałożyć nadzienie jabłkowe,

posypać cukrem z cynamonem

i przykryć z góry drugim wolnym kawałkiem ciasta.

Widelcem dokładnie skleić boki ciasteczek.

Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Wierzch posmarować rozbełtanym jajkiem.

Blachę wstawić do nagrzanego piekarnika do 180C

i piec przez 20-25 min(z termoobiegiem).

Smacznego:)

Źródło :przepis inspirowany

 Ekspresowymi ciasteczkami francuskimi

z blogu Kulinarnespotkania.blogspot.com

fot.autor mari

Ciasteczka w piekarniku

fot.autor mari

Ciasteczka z francuskiego ciasta

fot.autor mari

Karteczki dla dzieci wykonane przez moją siostrzyczkę:)

mari

18#Kap,kap,kap.......

fot.autor mari

Plucha za oknem

Za oknem ciągle pada.Na parapecie słychać ten sam stukot,aż do znudzenia. Aby sobie rozjaśnić ten pochmurny dzień piekę ciasteczka,złote i rumiane jak słoneczka,uśmiechają się do mnie i poprawiają nastrój. Dodatkowo upiekłam już kolejny raz ciasto z rabarbarem.
Dzisiaj wyszedł i smakował jeszcze lepiej.
Oba przepisy pochodzą z blogu
Moje Wypieki.

fot.autor mari Ciasto z rabarbarem

Chrupiące owsiane ciasteczka



Składniki:

• masło 200g,
• drobny cukier 3/4 szkl.,
• ciemny brązowy cukier 1/4 szkl. ,
• duże jajko 1 szt.,
• ekstrakt z wanilii 1 łyżeczka,
• mąka pszenna 1 szkl.,
• proszek do pieczenia 3/4 łyżeczki,
• soda oczyszczona 1/2 łyżeczki,
• sól szczypta,
• płatki owsiane górskie 2 i 1/2 szkl.

fot.autor mari

Sposób wykonania:

Miękkie masło zmiksować ,pod koniec wsypać cukier i dalej miksować.Dodać cukier brązowy(ja użyłam cukier kandyz kruszony) i dalej miksować.Dodać jajko,miksować.Na koniec wsypać pozostałe składniki na raz i zmiksować.
Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i nastawić piekarnik na 180C. Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego,układać na blaszce i lekko spłaszczyć je łyżką lub palcami.Ciastka układać w sporych odstępach,żeby nie skleiły się podczas pieczenia.
Owsiane ciasteczka piec 14-17 min do lekkiego ze złocenia. Chwilę odczekać a później gotowe ciastka studzić na kratce.

Smacznego:)

fot.autor mari