!-- SCM Music Player http://scmplayer.net -->

Powitanie

Pierwszy raz jesteś na moim blogu-witam cię serdecznie.Rozejrzyj się może znajdziesz coś czym się zainteresujesz.Możesz oczywiście podzielić się sowimi spostrzeżeniami wszystkie przeczytam i postaram się odpowiedzieć w miarę moich możliwości.

O mnie

Moje zdjęcie
opolskie, Poland
Mam na imię Marianna.Lubię szyć,gotować,czytać książki i haftować i wiele innych ciekawych rzeczy robić.Wszystko to sprawia mi ogromną radość.Serdecznie zapraszam-Marianna-mari.

napisz do mnie........

marjanka.36@interia.pl

Google Website Translator Gadget

31.12.10

77# Nowy Rok 2011





Kiedy Nowy Rok nadchodzi
kieliszek nie zaszkodzi.
Kufel piwa to za mało
litr szampana by się zdało
trzeba opić wszelkie troski
by następny rok był boski.
Wszystkiego najlepszego życzy
mari-Marianna


mari

30.12.10

76# Święta,święta,święta ..................i po świętach:)



fot.autor mari
Choinka- Boże Narodzenie 2010
Bardzo szybko minęły mi te Święta.Dwa dni świąt to troszeczkę dla mnie za mało.Okres przed świąteczny był taki pracowity,że nawet chwilki nie mogłam poświęcić na blogowanie.Przez cały tydzień nie zaglądałam do komputera i przepraszam nie napisałam nawet życzeń,które miałam zaplanowane.Teraz zaglądam i podziwiam piękne ozdoby,choinki i wszystkie świąteczne ozdóbki.
Są przepiękne i bajkowe to właśnie ten świąteczny nastrój ,który odczuwa się w Święta Bożego Narodzenia.W moim domu również stoi choinka,żywe drzewko,pachnące żywicą pięknie ozdobione.Będzie stało jeszcze cały styczeń,do odwiedzin kolędowych.Jest w doniczce,więc ją podlewam i myślę,że cała się nie obsypie.


Ozdoby świąteczne:

fot.autor mari
Świeczka pachnąca cynamonem i korzeniami.



fot.autor mari
Ceramiczny bałwanek-lampion.


fot.autor mari
Drewniany aniołek.



fot.autor mari
Ceramiczny aniołek i latarenka.

fot.autor.mari
Gipsowy anioł.



Kocham aniołki,więc są wszędzie:)

fot.autor mari
fot.autor mari



Aniołki z masy solnej:



fot.autor mari
Anioł nr22 Zakochany anioł


fot.autor mari
Anioł nr11 Aniołek w niebieskiej szacie.


fot.autor mari
Anioł nr 12 Anioł w czerwonej szacie.


fot.autor mari
Anioł nr 13 Anioł w żółtej sukience z czerwonym serduszkiem.


fot.autor mari

Anioł nr14 Anioł łąkowa panienka


fot.autor mari
Anioł nr 21 Roztrzepany anioł


fot.autor mari
Anioł nr17 Anioł-piżamkowy śpioszek


fot.autor mari
Anioł nr 15 Anioł -śpiewaczka


fot.autor mari
Anioł nr 16 Anioł-kwiatowa panienka


fot.auotor mari
Anioł nr 18 Anioł grubasek


fot.autor mari
Anioł nr19 Anioł- gosposia


fot.autor mari
Anioł nr 20 Anioł -calineczka

fot.autor mari
Karteczki z życzeniami-wykonane samodzielnie:)


Życzenia świąteczne na karteczkach

Radosnych Świąt Bożego Narodzenia,
rychłego spełnienia każdego marzenia.
Dużo ciepła,wiary,życzliwości,
a w Nowym Roku mnóstwo miłości.



mari

23.12.10

75# Wesołych Świąt!!!

fot.autor mari

Danuta Gellnerowa

Wesołych Świąt

Wesołych Świąt!
Wesołych Świąt!
Podróżują kartki.
A dokąd?A dokąd?
Ze Szczecina
do Lublina,
z Warszawy
do Miedzeszyna.
Od miasta do miasta,
od morza do gór
wiozą listonosze
kart świątecznych wór.
Kartki stamtąd,
kartki stąd...
Wesołych Świąt!
Wesołych Świąt!


mari

14.12.10

74# Niedługo Święta.......czas zacząć planowanie część3

Przed Świętami mam dużo do zrobienia a mało czasu,więc muszę wcześniej przygotować kilka potraw,które mogę zamrozić.Dzisiaj zrobiłam uszka z pieczarkami.Oto przepis:


Uszka z pieczarkami

Składniki na farsz:

pieczarki 500g
cebula 1 sztuka
tarta bułka 2-3 łyżki
jarzynka do smaku
sól
pieprz

Wykonanie:

Obrane i umyte pieczarki zetrzeć na tarce na dużych oczkach.Cebulę pokroić w drobną kostkę.Na maśle zeszklić cebulę,następnie dodać starte pieczarki i odparować nadmiar wody z pieczarek.Na koniec dodać bułkę tarta,która zagęści farsz i doprawić solą,pieprzem i jarzynką(trzeba pamiętać,że jarzynki też mają sól,więc ostrożnie).

Składniki na ciasto:

mąka 500g
gorąca woda ok.1 szklanki
jajko 1 sztuka
sól

Wykonanie:

Mąkę przesiać na stolnicę ,zrobić w środku dołek i wbić jajko,posolić.Wymieszać.Następnie powoli wlewać gorącą wodę i mieszać nożem,a potem rękami ,aż powstanie jednolite,gładkie ciasto.Dobrze wyrobione ciasto powinno po przekrojeniu mieć wgłębienia i dziurki w przekroju.Ciasto dzielimy na części i każdą z nich rozwałkujemy na grubość ok.2mm.Małą literatką wykrawamy małe kółeczka.Na środek każdego nakładamy odrobinę gotowego farszu i zlepiamy.Sposób w jaki ja to robię przedstawiłam na fotografiach poniżej.Gotowe już uszka wrzucamy na posolony wrzątek i po wypłynięciu gotujemy jeszcze 3 minuty.Wyjmujemy łyżką cedzakową.Po ostudzeniu można je przełożyć do woreczków i zamrozić.

Smacznego:)





fot.autor mari

Przepis pochodzi z domowych zapisków.

Przy takiej pracy warto posłuchać świątecznej muzyki np.takiej:








sweet carrot: Niedługo Święta.......czas zacząć planowanie część1


mari

30.11.10

73# Andrzejkowy wieczór-czas magii i wróżb

fot.autor mari


W dzień świętego Andrzeja możemy uchylić rąbka tajemnicy i dowiedzieć się co przyniesie nam przyszłość i świetnie przy tym się bawić.Oto kilka wróżb.


Lanie wosku

Małe i połamane świeczki przekładamy do garnuszka i roztapiamy.Nad miską wody przelewamy wosk przez ucho od klucza.Delikatnie wyciągamy woskową figurkę.Jeśli od razu nie widać co ona przedstawia,to oglądamy ją pod światło jej cień na ścianie.Podczas oglądania wypowiadamy zaklęcie: "Święty Andrzeju,daj znać co się ze mną będzie dziać"

Obierka jak inicjał

Jeśli chcemy poznać na jaką literę zaczyna się imię ukochanego, wówczas obieramy jabłko tak ,by powstała jedna ,bardzo długa obierka ze skórki.Gotową obierkę rzucamy przez lewe ramię za siebie i odczytujemy literę jaka się ułoży na podłodze.

Filiżanki -niespodzianki

Pod trzema filiżankami należy schować trzy przedmioty:obrączkę,monetę,listek a czwartą filiżankę pozostawiamy pustą.Zamieniamy filiżanki miejscami kilkakrotnie i zaczynamy losowo zaglądać pod nimi jaka jest ich zawartość.Znaczenie przedmiotów:
obrączka-miłość,listek-ślub,moneta-bogactwo,pusta filiżanka-brak zmian.

Los zapisany w księdze

Bierzemy grubą książkę i otwieramy losowo jakąś stronę.Liczba parzysta oznacza "TAK"-wyjdziesz w przyszłym roku za mąż.Liczba nieparzysta oznacza"NIE"nic się nie zmieni.

Buty prowadzą do ołtarza

But z lewej nogi ustawiamy jeden za drugim z jednego kąta pokoju.Ostatni z rzędu przestawiamy na początek kolejki itd aż dotrzemy do progu pokoju.Który pierwszy dotknie czubkiem progu,wówczas jego właścicielka wyjdzie pierwsza za mąż.

Twarz w lustrze

O północy,bez świadków bierzemy zapaloną świecę i stajemy przed lustrem.Wypowiadamy te słowa:"Chcę ujrzeć twarz przyszłego męża"Jeśli uwierzymy ,iż mamy dar magii nad ramieniem zobaczymy zarys męskiej twarzy.


Jeśli któraś z wróżb nam nic nie ukaże,to oznacza że w naszym życiu w ciągu roku nic nowego się nie wydarzy i spokojnie możemy czekać do następnych andrzejkowych wróżb.
Życzę wszystkim miłej zabawy i dobrego humoru tego wieczoru.
A może ktoś zna inne zabawy ,czy wróżby.Proszę napisać jakie -w komentarzach:)

mari

28.11.10

72# Niedługo Święta.......czas zacząć planowanie część1



fot.autor mari

Makowa rolada



Co roku przed Świętami Bożego Narodzenia robię sobie listę potraw i dokładną listę z artykułami,które będą mi potrzebne do ich wykonania i zakupienia.W ten sposób w domowych zapasach robię porządki i nie kupuję zbędnych produktów.
Na pierwszym miejscu mojej listy jest Makowiec-rolada.
Do jego wykonania potrzebuję:



Składniki:(ciasto)

mąka 1 kg
cukier puder 1 szklanka
jajka 5 sztuk+ 3 żółtka
drożdże 10 dkg
śmietana 1/2 szklanki
margaryna lub masło 250 g

Wykonanie:

Przesiać mąkę,dodać do niej cukier puder.W osobnym naczyniu rozdrobnić drożdże i wymieszać ze śmietaną.Następnie rozczyn odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Na małym ogniu rozpuścić masło i przestudzić.Całe jajka i żółtka wymieszać razem.Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i zagnieść je na gładkie ciasto.Odstawić chwilkę pod przykryciem do wyrośnięcia.Jeszce raz zagnieść.Następnie podzielić ciasto na części.(na zdjęciu wersja bez posypek).



Składniki:(masa makowa)

mak 1 kg
mleko 1 l
masło 250g
miód 1 szklanka
wanilia
bakalie (rodzynki,skórka pomarańczowa)
cukier 2 szklanki
jajka 8 sztuk



Wykonanie:

Przebrać i umyć ,a następnie zalać gorącym mlekiem mak,gotować na małym ogniu 45 minut,od czasu do czasu mieszać,odsączyć na sitku i przemielić kilkakrotnie w maszynce.Rozpuścić masło i miód.Dodać wanilię,drobno posiekane bakalie i cukier.Ciągle mieszając dodawać po trochu mak.Masę makową przestudzić i dodać do niej rozbełtane żółtka i ubitą na sztywno pianę.
Na rozwałkowane ciasto rozsmarować masę makową i zwinąć jak roladę.Brzegi ciasta można wysmarować białkiem,co zapobiegnie ich rozklejeniu.Gotowe rolady ułożyć w odstępach(ciasto jeszcze podrośnie) na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec 45 minut w temperaturze 190C.Po upieczeniu posypać cukrem pudrem lub glazurą.(na zdjęciu bez posypki).


Smacznego:)


fot.autor mari

Makowa rolada



Przepis pochodzi z domowych zapisków.

mari

25.11.10

71# Pomidorówka na codzień




fot.autor mari
Zupa pomidorowa z ryżem

fot.autor mari
Zupa pomidorowa z ryżem


Składniki:

kawałek mięsa z drobiu
ryż
marchewka
pietruszka
seler
por
oregano
sól
pieprz
koncentrat pomidorowy

Wykonanie:
Umyte mięso ,zagotować ,zebrać szum.Warzywa umyć ,obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.Por pokroić na drobną kostkę.Tak przygotowane warzywa wrzucić do zupy i razem gotować przez ok.20 minut.Po tym czasie wrzucić ryż i dalej gotować przez 20 minut.Na koniec zupę doprawić przyprawami do smaku i dodać koncentrat pomidorowy(około 1/2 słoiczka),zagotować.Zupę podawać z kleksem śmietany i odrobiną zielonej pietruszki.
Smacznego:)


mari

21.11.10

70# Propozycja na niedzielny obiad....roladki z piersi kurczaka


fot.autor mari Roladki z piersi kurczaka

Roladki doskonałe na niedzielny obiad.Można je zrobić z drobiu ,wieprzowiny lub wołowiny.
Moja propozycja to roladki z piersi kurczaka.Jeśli nie posiadamy takowych można wykorzystać mięso z indyka.


Roladki z piersi kurczaka

Składniki:

piersi z kurczaka 4 sztuki
cebula 1 sztuka
papryka czerwona 1 sztuka
ser żółty
jarzynka 1 łyżeczka
ogórki kiszone 4 sztuki
mąka
czosnek
pieprz
słodka papryka
oliwa

Wykonanie:


Piersi kurczaka umyć,odciąć małe polędwiczki.Duże płaty rozbić tłuczkiem na płasko.Umytą paprykę i ogórki kiszone pokroić w paski.Ser żółty pokroić w plastry.
Piersi rozłożyć,posypać papryką,solą ,pieprzem i jarzynką.
Wyłożyć serem i paskami papryki i ogórka na przemian.Całość zwinąć ciasno w rulon i związać bawełnianą nitką.
Cebulę obrać i pokroić w kostkę.Pozostałe paski ogórka i papryki również pokroić w kostkę.W rondlu rozgrzać oliwę,wrzucić cebulę i paprykę,zeszklić.
Małe kawałeczki polędwiczek pokroić w kostkę i wrzucić do rondla.Następnie dodać roladki(układać złączeniami na dno rondla),podsmażyć aż mięso nabierze białego koloru.
Po tym czasie potrawę podlać wodą i pod przykryciem dusić 15-20min.
Miękkie już roladki wyjąć i usunąć nitkę.
Do wywaru w rondlu wrzucić ogórki i ser.Doprawić przyprawami,zagotować,
Rozrobić mąkę z odrobiną wody,wlać do potrawy i ją zagęścić,zagotować.

Smacznego:)


fot.autor mari Roladki z piersi kurczaka


Przepis pochodzi z domowych zapisków.
mari

12.11.10

69# Zupa ryżowa na bulionie







fot. autor mari

Zupa ryżowa na bulionie.

Delikatna zupka w smaku i w szybka w wykonaniu.

Zupa ryżowa na bulionie.

Składniki:

  1. -marchewka 2szt
  2. -seler -mały kawałek
  3. -pietruszka 1szt
  4. -skrzydełka z kurczaka
  5. -por- mały kawałek
  6. -ryż 200g
  7. -natka pietruszki
  8. -sól
  9. -pieprz



Wykonanie:

Do osolonej ,zimnej wody wrzucić umyte skrzydełka i zagotować,zebrać szum.Warzywa pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce na dużych oczkach i dodać do wywaru.Zagotować.Po 10min wrzucić ryż i dalej gotować ok 20min.Na koniec doprawić pieprzem do smaku.Zupę podawać posypaną pokrojoną natką pietruszki.
Smacznego:)

fot.autor mari

Zupa ryżowa na bulionie.

mari

6.11.10

68# Practical Magic -Film-Muzyka- Recenzja





Tytuł:Totalna Magia/Practical Magic (1998)
Reżyseria:Griffin Dunne
Gatunek:Komedia,Fantasy

Główne bohaterki siostry Owens Gilian(Nicole Kidman) i Sally (Sandra Bullock)tracą rodziców i ich wychowaniem zajmują się ciotki.
Wszystkie kobiety od lat zgłębiają tajniki magii.Za swój dar ,na wybranków ich serc,spada klątwa.Za miłość do "czarownicy"płacą śmiercią.
Dlatego Sally rzuca na siebie urok w celu ochrony przed miłością.Z kolei Gilian igra z uczuciami.Obie przez to mają kłopoty.
Jednak wygrywa miłość,przyjaźń i siostrzana więź.
Sami zobaczcie ,polecam:)


mari

22.10.10

67# Owocowo-warzywne ABC B jak Banan


fot.autor mari Banany


B jak Banan

Banan (Musa L) rodzaj rośliny z rodziny bananowatych ,obejmujący ok.80 gatunków.
Poszczególne gatunki różnią się wielkością,kształtem.barwą skórki i miąższu oraz zawartością skrobi.
Występuje w Azji,Afryce i Australii.Głównymi producentami są:Indie,Brazylia,Ekwador,Filipiny,Chiny,Korsyka i Izrael.
Owoce wymagają ostrożnego traktowania,szybkiego transportu w warunkach chłodniczych,ponieważ banan wydziela etylen,który powoduje szybkie ich dojrzewanie.Aby osiągnąć jak najdłuższą trwałość skórki,zbiór bananów następuje przed osiągnięciem dojrzałości.
Jadalna część banana zawiera węglowodany,błonnik,tłuszcze,białko,witaminy B1,B2,C a przede wszystkim bogate są potas,magnez,selen,miedź.Zawierają również ale ilości miedzi,cynku,selenu,fosforu,manganu,jodu,wapnia,fosforu,żelaza i sodu.
Banany spożywa się na surowo i można je piec,gotować i smażyć.


źródło:Wilkipedia



mari

16.10.10

66# Ciacho,super komedia i weekend

Nareszcie upragniony weekend,po całotygodniowej pracy,człowiek tylko czeka na koniec tygodnia.W sobotni wieczór zaplanowałam sobie dobrą komedię czeską i ciacho-sernik.Coś dla duszy i podniebienia.









fot.autor mari Sernik przekładany biszkoptem








Tytuł:2 Młode wina/2 Bobule (2009)
Reżyseria:Vlad Lanne
Gatunek:Komedia


Kontynuacja czeskiej komedii "Młode wino".W drugiej części ponownie zobaczymy dwóch przyjaciół Honza i Jirka. Życie Honzy zmienia się gdy pojawia się u niego Jirka.Jakie mają perypetie,zobaczcie sami,polecam:).

fot.autor mari Sernik przekładany biszkoptem




Sernik przekładany biszkoptem

Składniki na biszkopt:jajka 6sztuk
cukier 1szklanka

mąka 1szklanka
proszek do pieczenia 1łyżeczka
kakao 5 łyżek
śmietana 30% 4 łyżki


Wykonanie:

Białka ubić na sztywno,dodać po łyżce cukier i dalej ubijać,dodać śmietanę i żółtka-ubijać.Na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao delikatnie wymieszać.Ciasto upiec w temperaturze 180C przez 30min.Ostudzony biszkopt przekroić na połowę.


Składniki na masę serową:

twaróg 1 kg
cukier 1,5 szklanki
jajka 6 sztuk
margaryna lub masło 250g
mąka ziemniaczana 2 łyżki
kasza manna 2 łyżki
aromat cytrynowy
proszek do pieczenia 1 łyżka


Wykonanie:

Margarynę lub masło utrzeć z cukrem na gładką masę.Następnie dodać po jednym jajku i po trochę sera ,dalej ucierać.Na koniec dodać mąkę ziemniaczaną,kaszę manną,aromat i proszek do pieczenia.Wszystko dokładnie wymieszać.
Przygotowana formę wyłożyć papierem do pieczenia.Na spód blachy położyć jeden kawałek upieczonego biszkopta,zalać połową masy serowej,na nią drugi kawałek biszkopta i resztę masy serowej.Całość piec ok.1 godzinę w 180C.
Wystudzone ciasto można udekorować startą białą czekoladą.

Smacznego:)

Ciasto jest miękkie,biszkopt wilgotny i wcale się nie spalił.


mari

10.10.10

65#Imieniny,sałatka i czeska komedia


fot.autor mari Sałatka jarzynowa


Z okazji imienin miesiąca 10.10.2010 zrobiłam sałatkę jarzynową i relaksuję się przy znakomitej czeskiej komedii pt Młode wino.Ciepła poruszająca opowieść o perypetiach dwóch przyjaciół Honzy i Jirky,miłości,przyjaźni oraz o morawskim winie i tamtejszych klimatach oczywiście z czeskim humorem.

Sałatka jarzynowa


Składniki:

  1. jajka ugotowane na twardo
  2. ogórki kiszone
  3. papryka czerwona
  4. kukurydza z puszki
  5. groszek konserwowy
  6. marchewka gotowana
  7. seler gotowany
  8. pętelek kiełbasy
  9. ser żółty
  10. ugotowane ziemniaki
  11. przyprawy-sól i pieprz
  12. majonez

Smacznego:)

Warzywa umyć,obrać i ugotować do miękkości.Następnie ostudzić i pokroić w drobną kostkę.
Ugotowane jajka,ogórki kiszone,paprykę czerwoną i kiełbasę również pokroić w kostkę.Kukurydzę i groszek odcedzić.Ser żółty zetrzeć na grubej tarce.wszystkie składniki razem połączyć,doprawić przyprawami i dokładnie wymieszać z majonezem.





Tytuł:Młode wino/Bobule (2008) czeska komedia
Reżyseria:Thoas Barina
Gatunek:Komedia



mari

64# Karteczka na urodzinki

fot.autor mari Kartka na urodzinki dla chłopczyka


Wczoraj mój bratanek skończył 3latka.
Zrobiłam dla niego taką karteczkę.


fot.autor mari Karteczka z życzeniami urodzinowymi

A w środku życzenia:

Idzie misio,idzie słonik,
idzie lalka no i konik,
wszyscy razem z balonami,
z najlepszymi życzeniami,
bo to dzień radosny wielce,
masz już 3 latka więcej!



Recykling:
-motylek z karteczek
-sznureczek
-guziczki
-motor odrysowany z foremki



mari

6.10.10

63# Zawieszki z masy solnej-tutorial


fot.autor mari

Zawieszki z masy solnej



fot.autor mari



fot.autor mari

1-Foremką wyciąć kształty.


fot.autor mari

2-Patyczkiem do szaszłyków zrobić dziurki



fot.autor mari


fot.autor mari



fot.autor mari

3-Usunąć nadmiar ciasta


fot.autor mari

4-Gotowe zawieszki wysuszyć i ozdobić według własnego uznania.

Miłej pracy:)


mari

Prawa autorskie

Wszelkie prezentowane na blogu prace,pomysły i zdjęcia są mojego autorstwa .(Do wyjątków należą te,które są podpisane do kogo należą lub skąd pochodzą).Wiele trudu i zapału trzeba poświęcić aby powstały,więc nie zezwalam na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody!Dziękuję za respektowanie moich praw autorskich:)