fot. autor mari
Zupa ryżowa na bulionie.
Delikatna zupka w smaku i w szybka w wykonaniu.
Zupa ryżowa na bulionie.
Składniki:
- -marchewka 2szt
- -seler -mały kawałek
- -pietruszka 1szt
- -skrzydełka z kurczaka
- -por- mały kawałek
- -ryż 200g
- -natka pietruszki
- -sól
- -pieprz
Wykonanie:
Do osolonej ,zimnej wody wrzucić umyte skrzydełka i zagotować,zebrać szum.Warzywa pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na tarce na dużych oczkach i dodać do wywaru.Zagotować.Po 10min wrzucić ryż i dalej gotować ok 20min.Na koniec doprawić pieprzem do smaku.Zupę podawać posypaną pokrojoną natką pietruszki.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz