330# Relacja z Dnia Mamy..

fot.autor mari

Bukiet róż

fot.autor mari

Róże dla mamy

 fot.autor mari  

fot.autor mari

Maślankowiec z owocami

fot.autor mari

Ciasto przed upieczeniem

Maślankowiec z owocami

(brzoskwinie i wiśnie)

Składniki:

jajka 2 sztuki
cukier waniliowy 1 opakowanie
cukier 1 szklanka
maślanka truskawkowa 1 szklanka
olej 1/2 szklanki
mąka pszenna 2 1/2 szklanki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki

Dodatkowe składniki:

drylowane wiśnie w syropie

brzoskwinie w puszce

cukier puder do posypania

fot.autor mari

Brzoskwinie

Wykonanie:

Całe jajka ubić z cukrem waniliowym i cukrem na puszystą masę.Następnie dodawać maślankę,olej i dokładnie wymieszać.Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy i delikatnie wymieszać.Odcedzić  owoce a następnie ułożyć na cieście.Piec w 190C przez 45 minut(najlepiej sprawdzić patyczkiem)Po ostudzeniu ciasto można posypać cukrem pudrem.

Smacznego:)

fot.autor mari

Kwiatki papierowe na kopercie

 fot.autor mari

Kartka na Dzień Mamy

fot.autor mari

fot.autor mari

Kwiatek narysowany przez Julkę

Moja Julcia narysowała piękny kwiatuszek.

Troszeczkę go ozdobiłam i wkleiłam do karteczki.

fot.autor mari

fot.autor mari

fot.autor mari

Koperta z kwiatkiem

fot.autor mari

Rysunek mojej córci "Julka"

fot.autor mari

Rysunek mojej córci "Tatuś"

mari

300# Karteczki i ciasteczka z francuskiego ciasta..

fot.autor mari

fot.autor mari

Ciasteczka z ciasta francuskiego z jabłkowym nadzieniem

Składniki:

*ciasto francuskie

*jabłka

*cukier z cynamonem

*jajko

Wykonanie:

Ciasto francuskie pokroić na kwadraty.

Jabłka obrać i zetrzeć na tarce.

Na co drugi kwadrat ciasta nałożyć nadzienie jabłkowe,

posypać cukrem z cynamonem

i przykryć z góry drugim wolnym kawałkiem ciasta.

Widelcem dokładnie skleić boki ciasteczek.

Ciasteczka ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Wierzch posmarować rozbełtanym jajkiem.

Blachę wstawić do nagrzanego piekarnika do 180C

i piec przez 20-25 min(z termoobiegiem).

Smacznego:)

Źródło :przepis inspirowany

 Ekspresowymi ciasteczkami francuskimi

z blogu Kulinarnespotkania.blogspot.com

fot.autor mari

Ciasteczka w piekarniku

fot.autor mari

Ciasteczka z francuskiego ciasta

fot.autor mari

Karteczki dla dzieci wykonane przez moją siostrzyczkę:)

mari

138# Placek drożdżowy ze śliwkami

fot.autor mari

Moje dziecko samo znalazło sobie zajęcie i zabawę z klamerkami do bielizny:)

A ja bawię się w kuchni i piekę.




fot.autor mari

Placek drożdżowy ze śliwkami

Ciasto składniki:

mąka 500g
mleko 1/2 szklanki
jajka 2 sztuki
cukier 60g
sól szczypta
drożdże instant 14g
masło stopione ,ciepłe 60g

Kruszonka składniki:

mąka 350g
cukier 150g
sól szczypta
cukier cynamonowy 1 opakowanie
masło 200g

Dodatkowe składniki:

śliwki węgierki 1,20kg
cynamon
cukier

Wykonanie:

Przesiać mąkę,dodać drożdże instant,sól i cukier.Razem wszystko dokładnie wymieszać.Potem dodać pozostałe składniki,tj jajka,ciepłe mleko i roztopione ,ciepłe masło i zagnieść.Wyrabiać do momentu aż ciasto odchodzić od ręki,odłożyć je na godzinę do wyrośnięcia pod przykryciem w ciepłym miejscu.połączyć wszystkie składniki kruszonki.Następnie ponownie zagnieść i rozwałkować ciasto,wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.Wierzch obłożyć połówkami śliwek,posypać cukrem i cynamonem.Na końcu posypać obficie kruszonką.Ciasto piec przez ok.40 minut w temperaturze 180C.

Smacznego:)

Przepis pochodzi z "NOWA KUCHNIA POLSKA"

fot.autor mari

mari

128# Kolejne ciasto a owocami

fot.autor mari

Ciasto jogurtowe z owocami

fot.autor mari

Agrest


Już kolejny raz piekę to samo ciasto jogurtowe z owocami.Tym razem zmieniłam owoce .Dodałam do truskawek agrest i nektarynki,a zamiast cukru waniliowego wsypałam cukier migdałowy.Ciasto zyskało bardzo dobry migdałowy aromat.Polecam.

mari

126# Sezon na truskawki i ciasto z truskawkami

fot.autor mari



Przeglądając blogi natrafiłam na POKROJONE i DOPRAWIONE a tam na łatwy i bardzo dobry przepis na ciasto jogurtowe z owocami.

Składniki:

• jogurt naturalny 1 szklanka
• cukier 1 szklanka
• mąka 2 1/2 szklanki
• jajka 3 sztuki
• proszek do pieczenia 3 łyżeczki
• olej 1/2 szklanki
• cukier waniliowy 1 opakowanie

Wykonanie:

Całe jajka razem z cukrem i cukrem waniliowym zmiksować .Dodać olej,jogurt i razem zmiksować.Mąkę z proszkiem do pieczenia dokładnie wymieszać i po troszeczku dokładać do masy i mieszać do uzyskania jednolitego ,gładkiego ciasta.Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać na nie ciasto ,a na wierzchu ułożyć truskawki.Ja użyłam podwójnej porcji na dużą blachę.Ciasto piec 30-35 minut(do tzw.suchego patyczka) w temperaturze 175C.
Wystudzone posypać cukrem pudrem.

Smacznego:)

fot.autor mari














fot.autor mari

mari

46#Nowy szablon,ciasto ze śliwkowo-gruszkowym nadzieniem-całkiem jesiennie.

fot.autor mari

Ciasto Śliwkowo-gruszkowe z kruszonką.

Już nadchodzi koniec wakacji.Koniec słodkiej wolności i swobody dla dzieci, dojdą mi nowe zadania i obowiązki.Ciągle narzekam na brak czasu.Pomysłów mam tak dużo do zrealizowania na, które brakło mi czasu.
Dni są coraz krótsze, wieczory chłodniejsze.W powietrzu czuć zbliżającą się jesień.Wedle nastroju i klimatu zmieniłam swój projekt i barwy bloga.Mam cichą nadzieje,że będzie jeszcze kilka ciepłych, słonecznych dni, które napędzają mnie do działania.
Jesiennie też w kuchni.Upiekłam ciasto śliwkowo-gruszkowe.Pycha, takie puszyste, delikatne i sycące, jesienią pachnące.
Zapraszam.

fot.autor mari

Ciasto śliwkowo-gruszkowe.

Składniki ciasta:
______________

mąka 2szkl.
cukier 3/4szkl.
cukier waniliowy 1łyżeczka
masło 100g
jajka 2szt.
oliwa 3łyżki
likier pomarańczowy lub wódka 1kieliszek
proszek do pieczenia 2łyżeczki
śmietana 2łyżki kwaśnej

Składniki kruszonki:
__________________

mąka 3/4szkl .
cukier 1/2szkl
cukier waniliowy 1łyżka
masło 100g
sól szczypta

Składniki masy:
_____________

owoce śliwki i gruszki ok.50-60dag
cukier 3łyżki
woda 3łyżki

Na patelni lub w rondlu o szerokim dnie ułożyć wydrylowane śliwki.Zalać wodą i cukrem,pozostawić na ogniu i podgrzewać,aż puszczą sok.Gruszki obrać,przekroić na pół,usunąć gniazda nasienne,dodać do śliwek i podgrzewać.Zdjąć z ognia gdy gruszki nabiorą różowego koloru.
Przygotować kruszonkę.Składniki wyrobić,schłodzić w lodówce.
Cukier i cukier waniliowy mikserem utrzeć z masłem.Stopniowo dodać jajka,oliwę i śmietanę dalej ucierać.Dolać likier.Dosypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i zmiksować na puszystą masę.
Ciasto przełożyć do formy natłuszczonej i wysypanej bułką tartą.
Owoce odsączyć,wyłożyć na ciasto-na przemian gruszki i śliwki.
Zimną kruszonkę zetrzeć na tarce,na grubych oczkach.
Nagrzać piekarnik.Ciasto piec w temp.180C-200C przez 50min. do tzw.suchego patyczka.

Smacznego:)

Przepis pochodzi z gazety.

fot.autor mari

Gruszki

fot.autor mari

Śliwki

16#Rabarbarowy bukiet

fot.autor mari










W sklepach pojawiły się pierwsze wiązki rabarbarowe.Pora więc na ciasto z rabarbarem w roli głównej.
Szukałam na blogach i znalazłam na blogu Moje Wypieki .
Pora się przedstawić

Ciasto z rabarbarem


fot.autor mari

Składniki:
>>>>>>>>

jajka 4szt.
cukier 3/4szkl.
olej 1/2szkl.
mąka pszenna 1i1/2szkl.
proszek do pieczenia 1i1/2łyżeczki
aromat waniliowy-kilka kropel
rabarbar ok.50dag

Dodatkowo:
>>>>>>>>>>

cukier puder do posypania

Sposób wykonania:
>>>>>>>>>>>>>>>>>

Oddzielić białka od żółtek.Białka ubić na sztywną pianę,dodawać stopniowo cukier i dalej ubijać.Do masy dodać żółtka,ubić.Wlać olej i dokładnie zmiksować.Na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz aromat,całość wymieszać delikatnie łyżką.
Ciasto wylać na gotową małą blachę.Na wierzch wyłożyć owoce(umyty rabarbar pokrojony w kostkę i zasypany cukrem).
Ciasto piec w nagrzanym piekarniku w temp.170C przez ok.1godz.
Po upieczeniu można wierzch posypać cukrem pudrem.

Smacznego:)

Fot.autor mari