fot.autor mariMoja propozycja na dzisiaj to ziemniaczki w brokułowym sosie.
Składniki:
brokuł 1szt.
marchewka 1szt.
pietruszka 1szt.
seler 1 mały kawałek
por kawałek
bulion 1szkl.
mąka do zagęszczenia potrawy 1łyżka
sól
pieprz
fot.autor mari
Ziemniaczki w brokułowym sosie.
Ziemniaczki w brokułowym sosie.
Sposób wykonania:
Umyte warzywa (marchewka,pietruszka,seler) obrać i zetrzeć na tarce.
W rondlu rozpuścić masło,
wrzucić pokrojony w kostkę por i starte warzywa,
podsmażyć.
Następnie podlać bulionem i chwilę gotować.
Pod koniec wrzucić różyczki brokuła i dusić przez 8-10min.
Potrawę zagęścić mąką rozrobioną w małej ilości wody i doprawić solą i pieprzem.
Sos podawać na ciepło z makaronem lub ziemniaczkami.
W rondlu rozpuścić masło,
wrzucić pokrojony w kostkę por i starte warzywa,
podsmażyć.
Następnie podlać bulionem i chwilę gotować.
Pod koniec wrzucić różyczki brokuła i dusić przez 8-10min.
Potrawę zagęścić mąką rozrobioną w małej ilości wody i doprawić solą i pieprzem.
Sos podawać na ciepło z makaronem lub ziemniaczkami.
Smacznego:)
fot.autor mari
Ziemniaczki w brokułowym sosie.
Brokuły
Brokuły
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz