!-- SCM Music Player http://scmplayer.net -->

Powitanie

Pierwszy raz jesteś na moim blogu-witam cię serdecznie.Rozejrzyj się może znajdziesz coś czym się zainteresujesz.Możesz oczywiście podzielić się sowimi spostrzeżeniami wszystkie przeczytam i postaram się odpowiedzieć w miarę moich możliwości.

O mnie

Moje zdjęcie
opolskie, Poland
Mam na imię Marianna.Lubię szyć,gotować,czytać książki i haftować i wiele innych ciekawych rzeczy robić.Wszystko to sprawia mi ogromną radość.Serdecznie zapraszam-Marianna-mari.

napisz do mnie........

marjanka.36@interia.pl

Google Website Translator Gadget

22.8.10

42# Chrupiące placki ziemniaczane







fot.autor mari
Chrupiące placki ziemniaczane z cukrem i kefirem.


Troszeczkę pracochłonne,ale za to przepyszne danie-placki ziemniaczane.
Bardzo lubię takie gorące,
chrupiące i słodkie-posypane cukrem,
z odrobiną kefiru lub dla odmiany z kleksem śmietany.
Zabawne jest to,
że trzeba troszeczkę się natrudzić,
bo tarcie to ciężka praca i niebezpieczna,
a zjedzenie ich trwa tylko chwilę.


fot.autor mari

Placki ziemniaczane posypane cukrem.


Składniki:

ziemniaki 1kg
cebula 1szt
jajko 1szt
mąka 1-2łyżki
sól
pieprz


Wykonanie:

Ziemniaki obrać,umyć i zetrzeć na tarce o małych oczkach.
Odlać nadmiar wody.
Cebulę obrać,zetrzeć na tarce i dodać do ziemniaków.
Wbić surowe jajko,wymieszać
Wsypać mąkę,aby masę zagęścić,dokładnie wymieszać.
Przyprawić solą i pieprzem.
Całość wymieszać.
Na patelni rozgrzać olej.
Dużą łyżką nakładać porcje masy ziemniaczanej i smażyć na złoty kolor z jednej i drugiej strony.

Smacznego:)


fot.autor mari

Placki ziemniaczane.


Przepis pochodzi z domowych zapisków.

2 komentarze:

  1. zawsze sobie obiecuję, że spróbuję ziemniaczanych placków z cukrem.

    OdpowiedzUsuń
  2. Asiejko musisz koniecznie:)

    OdpowiedzUsuń

Prawa autorskie

Wszelkie prezentowane na blogu prace,pomysły i zdjęcia są mojego autorstwa .(Do wyjątków należą te,które są podpisane do kogo należą lub skąd pochodzą).Wiele trudu i zapału trzeba poświęcić aby powstały,więc nie zezwalam na ich kopiowanie i rozpowszechnianie bez mojej zgody!Dziękuję za respektowanie moich praw autorskich:)