fot.autor mari
Zakwas żytni dzień 2
godz.8,00
100g papki z dnia poprzedniego
(resztę wyrzuciłam)
100g mąki żytniej razowej
100g wody przegotowanej,ostudzonej
Wszystko dokładnie wymieszałam,
przykryłam kawałkiem gazy i odstawiłam
w ciepłe miejsce(temp.24-27 C)
na 24 godz.
Ps.oryginalny przepis znajdziecie i Liski
mari
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz