Wszyscy kochamy swoich dziadków ,więc każda słodycz jest dobrym podarunkiem w dniu Ich święta.
fot.autor mariLekkie ciasto z owocami
Doskonały przepis na ciasto z owocami.Oryginalny przepis znajdziesz TU.
Składniki:
- jajka 6szt.
- cukier 3/4szklanki
- olej 150ml
- mąka pszenna 2szklanki
- owoce:świeża borówka(lub jagoda) i wiśnie drążone ze słoika bez soku ok 0,4kg(w oryginale ok.0.60kg)
- proszek do pieczenia 1łyżeczka
Wykonanie:
Białka oddzielić od żółtek.Ubić na sztywno pianę ze szczyptą soli,a pod koniec ubijania dodać stopniowo cukier i dalej ubijać.Dodać po jednym żółtku,ubijać.Wlać olej ciągle ubijając.Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przesiać,dodać stopniowo do ciasta i delikatnie mieszać np.łyżką drewnianą.
Ciasto wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.Na wierzch wysypać owoce.Ciasto piec przez 45min w temperaturze170C.Sprawdzić patyczkiem czy jest suchy.
Po ostudzeniu posypać cukrem pudrem.
Zbigniew Rossa
fot.autor mari
dziadziuś
dziadziuś
weź mnie za rękę
chodźmy na spacer
tam za oknem
tysiąc spraw rośnie
które chciałbym
zobaczyć
dotknąć
tam za oknem
tysiąc spraw rośnie
a może
i dwa tysiące
dziadziuś
dziadziuś
na twoim wąsie
od ucha do ucha
kołysze się uśmiech
idąc z tobą
czuję jak rosnę
z każdym krokiem
w niebieskich trampkach
kochany mój
wielkoludzie
czarodzieju o oczach niebieskich
gdy wrócimy na obiad
do domu
twoją szyję
rękami obejmę.
mari
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz